lundi 10 mars 2014

Fine Bouche #9

Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une compote chérie de Miniature (mais aussi des non Minis), des poires à la verveine. C'est tout simple, rapide à faire, il n'y a donc aucune raison de ne pas s'en priver! Ce n'est d'ailleurs pas Miniature qui dira le contraire...



Dans une petite casserole, faire infuser quelques feuilles de verveine dans de l'eau.
Oter les feuilles et récupérer l'eau infusée, réserver.
Laver, éplucher et couper trois poires en petits morceaux.
Faire compoter les poires avec l'eau infusée à la verveine.
Mixer et répartir dans des petits pots.
A vos cuillères!

**avec ces quantités, j'obtiens deux petits pots de 125g



Bon lundi!

2 commentaires:

  1. C'est sympa cette recette légère! Il faut vraiment que je teste la verveine dans la cuisine! Merci pour cette belle idée!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci beaucoup!
      Avec la plupart des fruits, la verveine s'accorde très bien et puis ce n'est jamais trop fort, enfin selon mes papilles... N'hésite pas à me dire si tu (ou vous) testes! ^^

      Supprimer

Merci! Merci! Pour ce temps pris pour écrire un petit mot!